Tydzień Świętomarciński
11 - 16 Listopada
Zupy
Rosół z gęsi
z domowym makaronem
23 zł / 300 ml
Zupa gulaszowa
z gęsich żołądków z tostem ziołowym
27 zł / 300 ml
Przystawki
Szarpana gęsina
na grillowanej chałce w stylu orientalnym
35 zł / 250 g
Tatar z gęsiny
z kremem pietruszkowo-jabłkowym i kruszonką z orzechów i gorczycy
45 zł / 150 g
Dania główne
Konfitowane udko z gęsi
z gęsi z sosem pieczeniowym z puree ziemniaczanym, modrą kapustą i pieczonym jabłkiem
77 zł / 350 g
Pieczona pierś z gęsi
z sosem wiśniowym z puree z topinamburu i glazurowanymi warzywami
77 zł / 350 g
Desery
Szalotka na ciepło
z lodami bakaliowymi
26 zł / 150g
Ciasto czekoladowo gruszkowe
z lodami
24 zł / 120g